Avantages de la culture en tour des pommes de terres :

- surface de culture 3 ou 4 fois plus réduite qu’au sol

- esthétique intéressante

 

Inconvénients :

- nécessite des contenants

- 2 ou 3 interventions nécessaires avant récolte pour rehausser chaque fois les tours

- surveiller l’humidité du substrat et arroser les tours en cas de sècheresse

A moins de manquer de place (c’est notre cas au jardin partagé de St Gall) les tours à pommes de terre selon moi sont plus un joujou pour citadins et autres bobos qu’une technique de production permaculturelle.

 

Vidéo sur la culture en tour :

http://www.youtube.com/watch?v=5rIYI8mfDJgQuestion

Evidemment on évite d’utiliser des pneux ou pire, d’acheter des tours en plastique polluant comme chez Baumaux.

 

Photo de la fabrication de nos tours à pommes de terre en dosses de robinier (10 € la tour environ, de durée de vie = 50 ans minium) :

https://bdpalsace.dyndns.org/tiki-read_article.php?articleId=54Question