Voici, les premiers ouvrages que je recommande aux personnes souhaitant s’informer (ou se former) en permaculture.
Ouvrage d’introduction à la permaculture :
- « La révolution d’un seul brin de paille » de Massanobu Fukuoka
Ouvrages de formation de base à la permaculture :
- « Le Jardin Naturel », de Jean-Marie Lespinasse
- « Le sol, la terre et les champs » de Lydia et Claude BOURGUIGNON
- « Permaculture », en 2 tomes, de MOLLISON Bill et HOLMGREN David
1er tome : http://bdpalsace.fr/tiki-download_file.php?fileId=529
2ème tome : http://bdpalsace.fr/tiki-download_file.php?fileId=530
- « Creating a Forest Garden » en anglais, de Martin Crawford sinon « Crée un Jardin-Forêt » en français, de Patrick Whitefield
- « Arbres têtard : Drôle de Trogne », cahier technique du FCPN
Comme les 3/4 des végétaux conseillés dans la littérature traitant de la permaculture ne sont pas adaptés à l’Alsace, vous trouverez une liste de variétés de plantes adaptées à la permaculture dans l’Est de la France disponibles au lien suivant : http://bdpalsace.fr/tiki-read_article.php?articleId=131
Ouvrages de culture générale en relation avec la permaculture :
- “Cynismes” de Michèle Onfray 4,50 €, tout petit livre pour mieux lacher prise
- “Le language du changement” de Paul Watzlawick, 5,80€ pour comprendre les mécanismes des changements de niveaux
- “la systémique” collection Que-sais-je, 14€ pour maîtriser la conception en général.
Visites des jardins ou exploitations en permaculture :
- le jardin des Fraternités Ouvrières à Mouscron (près de Lille), ouvert tous les jeudis après-midi :
http://oleotransition.newfreeforum.com/t217-sur-2000m2-le-fabuleux-ja... http://www.youtube.com/watch?v=P831hBMJB_w
Adresse : Gilbert et Josine Cardon 58, Rue Charles Quint B-7700 Mouscron
- la ferme du Krameterhof de Sepp Holzer (Autriche), qui dispense d’excellentes formations renommées internationalement :
http://www.krameterhof.at/en/index.php?id=holzersche_permakultur
Il est à noter qu’à l’exception de l’aquaculture, la pratique de la permaculture semble se réduire au profit de l’enseigne depuis que le fils de Sepp a pris la relève.
Ces deux réalisations en permaculture existent depuis plus de 40 ans et restent incontournables pour avoir un aperçu de ce que permet la permaculture.